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很久之前就一直想經營部落格分享自己的育兒生活,但是翔媽是全職媽媽,碰巧兒子翔又是超級磨娘精,所以拖到現在,昨天終於辦了痞客邦帳號啦!好感動!(這位媽媽是有這麼誇張嗎😅)
其實昨天辦好帳號,馬上就想發文分享我昨天做的煎米飯糰,結果⋯翔這陣子長牙,所以黏我黏特別緊,就又拖了一天,好啦~廢話不多說,都離題了!(因為是第一篇文章所以很興奮哈哈哈)
⭐先來看看煎米飯糰需要的食材吧^ _ ^
A組-一顆蛋
A組-白飯or隔夜飯(依寶寶食量決定份量)
A組-少許鹽
B組-蔬菜or肉類(翔媽昨天準備的有紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜,都適量就可以囉)
⭐超簡單的料理步驟如下^ _ ^
**首先將B組食材備好洗淨並依照寶寶年齡切碎或打成泥(翔這階段已經蠻會咀嚼了,所以翔媽都是切碎)
**接著把B組食材蒸熟或煮熟(用電鍋蒸記得外鍋要加可飲用的開水唷)
**最後把蒸熟的B組食材和A組食材均勻攪拌,然後下鍋加少許油並開小火,開始煎米飯糰囉!
份量可以自行調配(翔媽總共煎了四塊)
可稍微用湯匙調整形狀(不用壓)
等到背面出現微微的金黃色就可以翻面囉^ _ ^
是不是超簡單呢?
翔媽其實不太擅長廚藝,但是連我都能輕鬆完成,表示這道料理真的很容易喔!
等稍微放涼後給趕緊給寶貝吃一塊!(翔一開始很捧場,後來邊吃邊把飯糰當黏土捏=_=)
翔媽跟翔的姑姑也各吃一塊,沾了醬油和蕃茄醬也很好吃喔!尤其是蕃茄醬酸酸甜甜的特別對味!
今天翔媽打算來做麵線煎,之後再分享給大家^ _ ^
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